Witaminkowe śniadanko 💚💚💚

Garść informacji dotyczącej rzeĹźuchy ;) 

RzeĹźucha zawiera witaminę A oraz C, ktĂłre są cennymi dla zdrowia przeciwutleniaczami. OprĂłcz tego witamina A niezbędna jest w procesie widzenia, wpływa na prawidłowe funkcjonowanie i wygląd skĂłry, natomiast witamina C odpowiada m.in. za syntezę kolagenu oraz zwiększa przyswajalność Ĺźelaza. W rzeĹźusze znajdziemy rĂłwnieĹź witaminę K, ktĂłra jest nam niezbędna w procesie tworzenia czynnikĂłw krzepnięcia krwi, ma rĂłwnieĹź pozytywny wpływ na mineralizację kości. RzeĹźucha zawiera ponadto witaminę E, witaminy z grupy B oraz składniki mineralne takie jak potas, magnez, wapń, fosfor i Ĺźelazo.  

Dzieciom kanapeczki z własnoręcznie wyhodowaną rzeżuchą bardzo smakowały 💚💚💚